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眾所周知,萬物生長離不開太陽和土壤,但是,如果現(xiàn)在告訴你,不用土壤和太陽,植物也能健康生長,你信不信呢?事實上,這并不是天方夜譚,隨著科技的發(fā)展,人們開始模擬自然氣候條件,為植物創(chuàng)造優(yōu)越的生長環(huán)境,土壤、水分、廢料、光照……這一切都能通過人為控制,那么,如何實現(xiàn)呢?“植物工廠”已經(jīng)給出了答案。
什么是植物工廠?
植物工廠是一種種植方式,在封閉的設(shè)施中(因此也稱為室內(nèi)種植),所有氣候條件均可被精準控制。溫度、光照、濕度、水等等可以被嚴格管理和監(jiān)控,種植者可以通過數(shù)字大屏了解作物生長狀態(tài),簡單來說,“植物工廠”就是無需土壤,不灑農(nóng)藥,不受自然環(huán)境影響,通過數(shù)字化操控植物生長在完全工廠化的條件下生產(chǎn)植物。
?在其生產(chǎn)過程中集合了科技智能、清潔環(huán)保、采摘方便等優(yōu)勢于一體,讓農(nóng)作物的快速、安全生長,確保農(nóng)作物無農(nóng)殘、無添加、無蟲害。通過小空間栽種,實現(xiàn)農(nóng)作物高質(zhì)高產(chǎn),產(chǎn)量約為傳統(tǒng)種植的?3?到?6?倍,達到果蔬自由。?
植物工廠的發(fā)展歷史
植物工廠發(fā)展歷史最早可追溯至1957年,世界上第一座植物工廠在丹麥約克里斯頓農(nóng)場建成,面積1000m?,屬人工光和太陽光并用型,栽培作物為水芹,從播種到收獲采用全自動傳送帶流水作業(yè);
1964年:奧地利開始試驗一種塔式植物工廠(高30m、面積5000m?),采用上下傳送帶旋轉(zhuǎn)式的立體栽培方式種植生菜;
1971年:丹麥也建成了綠葉菜工廠,快速生產(chǎn)獨行菜、鴨兒芹、萵苣等;
1973年:英國溫室作物研究所庫珀教授提出了營養(yǎng)液膜法 (NFT)水耕栽培模式,成為植物工廠的一項標準技術(shù);
1974年:日立制作所建成了一座采用計算機調(diào)控的花卉蔬菜工廠,通過計算機分析植物工廠溫度、光照強度、二氧化碳濃度等對植物生長影響的數(shù)據(jù),一年內(nèi)生產(chǎn)一至兩茬蔬果花卉,實現(xiàn)了周年生產(chǎn)。
1987-1989年:美國在亞利桑那州沙漠中建設(shè)了一座微型人工生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),稱為生物圈2號;
1992-2002年:日本在營養(yǎng)液栽培方面推出了深液流(DFT)栽培模式,形成M式、神園式、協(xié)和式、新和等量交換式等系統(tǒng);
2016年:福建省中科生物股份有限公司(中科三安)建成國際單體面積最大的全人工光植物工廠,實現(xiàn)植物工廠的產(chǎn)業(yè)化運營;
2017年:中科三安又成功實現(xiàn)了我國首例中藥材的全人工光型植物工廠生產(chǎn),建筑面積僅5000m的金線蓮生產(chǎn)車間,其年產(chǎn)量與福建省金線蓮年產(chǎn)最高的南靖縣產(chǎn)量相當;
2023年:全球首座超高層無人化植物工廠正式投入運行,可實現(xiàn)從播種、間苗到采收、清洗包裝等全栽培過程的自動化操作及高效生產(chǎn)智慧管控。
隨著技術(shù)的進步和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求,植物工廠逐漸受到全球的關(guān)注和推廣。目前,植物工廠已在全球多個國家廣泛使用,包括日本、美國、荷蘭等。